PacoJet 2-System Pacossierer

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  • PAC-18202
Pacojet 2 -  System die neue Geräte-Generation für kulinarische... mehr
Produktinformationen "PacoJet 2-System Pacossierer"

Pacojet 2 -  System die neue Geräte-Generation für kulinarische Spitzenleistungen  - Neu!

  • Brilliantes Farbdisplay und Touchscreen mit leicht verständlichen Bedienungssymbolen. Neue, bahnbrechende Pacossierfunktionen für gefrorene Lebensmittel:
      -Einteilung in ganze und Zehntelportionen -ermöglichst präzise Portionierung
      -Wählbare Überdruckfunktion mit automatischer Entlüftung -Entlüftung ist auch während der
        Verarbeitung möglich
      -Kontroll- und Hilfsfunktion beim Pacossieren überfüllter Becher -Pacojet erkennt und "rettet" den Inhalt
       überfüllter Becher automatisch, kein Auftauen mehr notwendig
  • Neue, spezifische Programme für die Verarbeitung von frischen, nicht gefrorenen Lebensmitteln mit dem Pacojet Coupe Set:
       -Kuttern/Hacken -für Tatar, Farcen, Kräuter, usw.
       -Mixen/Aufschlagen -für flüssige Lebensmittel
       Alles ohne Wärmeerzeugung - ein Verarbeitungsdurchgang dauert nur 1 Minute
  • Klare Benutzeranleitung und benutzerdefinierte Einstellungen: Umfassende Bedienungsanleitung mit vielen Abbildungen, Kompletter Reinigungszyklus auf dem Display - visuelle Anleitung zur einfachen und hygienischen Reinigung der Maschine, Benutzerdefinierte Einstellungen - programmieren Sie Pacojet 2 entsprechend Ihren eigenen Wünschen
  • Unübertroffene Lebensdauer: Exklusiver, in der Schweiz für den Pacojet entwickelter bürstenloser Motor mit einer verlängerten 5-jährigen Garantie: ausserordentliche Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit, hörbar leiser und nahezu verschleissfrei
  • Neues internationales Pacojet 2 Rezeptbuch - exquisite kulinarische Inspirationen kreiert  von Pacojet Köchen aus der ganzen Welt
  • Hochwertiges Zubehör mit Nachhaltigkeitsfaktor - Pacojet 1 Zubehör kann ohne Ausnahme auch mit Pacojet 2 verwendet werden
  • Beim Pacojet 2: Fünf (5) Jahre Sondergarantie auf den Motor

Technische Daten:
Material: Edelstahl und Kunsstoff
Becher-Kapazität: 1 Liter max. Füllvolumen: 0,8 Liter
Ideale Pacossiertemperatur für gefrorene Lebensmittel:- 22 °C
Umdrehungszahlen: Motor: 6 000 rpm, Pacossierflügel: 2 000 rpm
Abmessungen: B 182 x T 360 x H 498 mm
Anschluss: 220-240 V - 950 W
Gewicht: 15,7 kg

Lieferung inklusive:

1   Pacojet 2
2   Pacossier®-Becher
2   Becherdeckel (weiss)
1   Schutzbecher
1   Spritzschutz inklusive Vorabstreifer
1   Pacossier®-Flügel „Standard“

1   Reinigungseinsatz (blau)
1   Becherdichtung (blau)
1   Spüleinsatz (grün)
1   Spatel
1   Internationales Rezeptbuch (schwarz)

 

Wie Pacojet funktioniert -  Die neue Art des kreativen Kochens

Verwenden Sie frische, qualitativ hochwertige Produkte - Fleisch oder Fisch, Obst oder Gemüse und füllen Sie diese in den Pacojet Becher. Fügen Sie die gewünschten Zutaten hinzu und füllen Sie den luftdicht verschliessbaren Becher mit einer Flüssigkeit Ihrer Wahl auf. Bei -22 ˚C mindestens 24 h einfrieren. Wenn Sie das Produkt verwenden möchten, plazieren Sie den Becher im Pacojet, wählen die Anzahl der Portionen, die Sie benötigen und drücken auf “Start”.

Das Präzisionsmesser des Pacojet dreht sich mit 2.000 U/min. und kann extrem feine Lagen des Gefrierguts abfräsen, was zu einer ultrafeinen Konsistenz führt. Der nicht verwendete Inhalt des Bechers bleibt tiefgefroren und kann später weiter verwendet werden.

  • Nutzt die innovative „Pacossiertechnik“ – verarbeitet alle Arten von Lebensmitteln zu einer feinen, cremigen Konsistenz
  • Fräst sich durch tiefgefrorene Produkte ohne dass diese aufgetaut werden müssen: Optimale Frische und Nährstoffe bleiben erhalten
  • Bereitet einzelne Portionen in 20 Sekunden zu – nicht verwendeter Inhalt kann wieder zurück in den Tiefkühler gestellt werden
  • Stellt Eiscremes und Sorbets mit idealer Serviertemperatur her
  • Mit dem Zubehör Coupe Set können auch frische (nicht gefrorene) Produkte wie Fisch oder Fleisch ohne Erzeugung von Wärme zerkleinert, gewürfelt oder püriert werden, mit besten Ergebnissen im Hinblick auf Hygiene, Geschmack und Farbe.

 

Weiterführende Links zu "PacoJet 2-System Pacossierer"
Verfügbare Downloads:
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